Туристам: 8 (495) 775-00-00

День всех Влюбленных в отеле Ялта-Интурист!

День всех Влюбленных в отеле Ялта-Интурист!

Уважаемые партнеры!

В День всех Влюбленных 14 февраля Гостей отеля Ялта-Интурист ожидает волшебный ужин с изысками мировой кухни в лучшем панорамном ресторане Крыма «Ай-Петри»!

В программе вечера:

  • лучшие вина Крыма с представлением от сомелье;
  • ужин для гурманов с презентацией каждого блюда бренд-шефом Андреем Поляшовым;
  • завораживающие мелодии саксофона;
  • уникальная романтическая атмосфера самого высокого ресторана Крыма со сказочным видом на морской горизонт и Ялту.

Стоимость за 1 взрослого 3 000 рублей (некомиссионно)
Детские места не предусмотрены.
Количество мест на мероприятие ограничено.
Услуга предоставляется гостям, проживающим в Отеле.

 

Меню:

Крымская устрица с огуречным тартаром, винным уксусом, зеленым маслом и красной икрой.

Трио из мини закусок:
Лосось по скандинавски на бельгийских вафлях  с черным муссом из сыра Маскарпоне;
Куринный паштет на французском багете с луковым мармеладом и свежей клубникой;
Теринн из кролика с кедровыми орешками в свиной грудинке на чиабатте с конкассе  из запечённого сладкого красного перца.

Тартар из красного тунца, клубники и авокадо на креветочных  чипсах с малиновым соусом и свежей мятой.

Салат с теплым сыром Камамбер с золотистой хрустящей корочкой в сопровождении Пармской ветчины, свежих  садовых  ягод  и листьев салата.

Утиное филе су - вид с персиками с пеной  ля – крем в сочетании мусса из черной смородины.  Декорируется замороженными кристаллами малины и свежей мятой

Рулет  из филе палтуса с начинкой из лосося в сочетании  с морским гребешком  и тигровой креветкой .

Миндальные меренги с воздушным сладким кремом  и свежей клубникой.